Peter's Yard Fig Sourdough Crackers 100G

por Peter's Yard
3.867 Ft

Enrollamos la masa hasta que sea delicada y delgada, luego desempolvamos con harina de centeno y horneamos suavemente para una galleta moteada, crujiente y ligeramente tambaleante. Saborea el crujido con un queso suave y fresco. Combinamos la tradición sueca con la artesanía británica y los ingredientes naturales para crear nuestras galletas de masa de masa a mano. La masa madre de lotes pequeños fermentó lentamente durante 16 horas. Sin aceite de palma y alto en fibra, sin colores artificiales, sabores o conservantes, adecuados para vegetarianos.

Ingredientes

Harina de trigo deletreada 79%, leche, piezas de higos secas 16%, masa madre 10%(harina de centeno, agua), miel, sal marina

Información sobre la alergia

Contiene leche, puede contener nueces, contiene centeno, puede contener sésamo y contiene trigo. Hecho con cuidado en una panadería que maneja las nueces y el sésamo. Apto para vegetarianos

Información nutricional

Valores típicos

Por 100 g

Por pieza

Energía

1573kJ

57kJ

372kcal

13 kcal

Gordo

3.5G

0.1g

(de los cuales se satura

1.1G

0.04g

Carbohidrato

79G

2.7g

(de los cuales) azúcares

8.0 g

0.3g

Fibra

6.9g

0.2g

Proteína

12G

0.4g

Sal

1.7g

0.06g

 

           

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